Συγκέντρωση νωρίς το πρωί στο αεροδρόμιο και αναχώρηση για το νησί της μαστίχας. Σήμερα θα γνωρίσουμε καλύτερα τη πόλη της Χίου. Με την άφιξή μας θα περπατήσουμε στο αγέρωχο κάστρο του νησιού, μπαίνοντας από την κεντρική είσοδο και θα δούμε το παλατάκι των Ιουστινιάνι. Το διώροφο ιστορικό κτίριο του 15ου αιώνα βρίσκεται δίπλα ακριβώς στη «Σκοτεινή Φυλακή» και η κατασκευή του οφείλεται στους Γενουάτες. Ανάμεσα στα περιποιημένα μαγαζάκια και στα λιθόστρωτα στενά, θα φτάσουμε στα Οθωμανικά λουτρά, πρόκειται για χαμάμ που λειτούργησαν μέχρι το 1912. Αμέσως μετά, θα κάνουμε στάση στους Μύλους που βρίσκονται στη περιοχή Ταμπάκικα. Οι πέτρινοι Μεσογειακοί Πυργόμυλοι αποτελούν τοπόσημο της πόλης και εξυπηρετούσαν στις ανάγκες κατεργασίας δερμάτων. Στη συνέχεια, θα επισκεφτούμε το μουσείο Citrus, το οποίο προβάλει την ιστορία των εσπεριδοειδών του Κάμπου. Στο καλοδιατηρημένο αρχοντικό, θα ενημερωθούμε για την καλλιέργεια των εσπεριδοειδών, τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται, τις μεθόδους παραγωγής και τις συσκευασίες των προϊόντων. Μεταφορά στο ξενοδοχείο, τακτοποίηση και ελεύθερος χρόνος για να απολαύσουμε την πισίνα ή την παραλία του ξενοδοχείου, ή να πιούμε τον καφέ και το ποτό μας με θέα το ασύγκριτο γαλάζιο του Αιγαίου. Δείπνο και διανυκτέρευση.

Πρόγευμα στο χώρο του ξενοδοχείου. Η τρίτη μέρα στο νησί της Χίου θα μας βρει βορειοανατολικά του νησιού, στο σπουδαίο ναυτοχώρι με το όνομα Λαγκάδα, από όπου και θα πάρουμε το καράβι για να περάσουμε απέναντι, στο νησιωτικό σύμπλεγμα των Οινουσσών, με την μεγάλη ναυτική παράδοση και την ειδυλλιακή τοποθεσία, ανάμεσα στην Χίο και την μικρασιατική χερσόνησο της Ερυθραίας. Το ιδιαίτερο όνομα του κρατεί από το θεσπέσιο κρασί, περίφημο σε γεύση από την αρχαιότητα, που παρήγαγαν και εμπορεύονταν οι κάτοικοι του νησιού. Φτάνοντας στο λιμανάκι του, μας υποδέχεται το γλυπτό της στεφανωμένης χάλκινης γοργόνας, σήμα κατατεθέν του νησιού ενώ ταυτόχρονα αντικρίζουμε  το πανέμορφο, αμφιθεατρικό χωριό της Αιγνούσας, που φωλιάζει σε απότομο λοφίσκο. Ο μικρός επίγειος παράδεισος μας προσκαλεί σε μια περιπλάνηση στα πλακόστρωτα δρομάκια, παρατηρώντας τα πλούσια αρχοντικά, πολλά από τα οποία ανήκουν σε γνωστές εφοπλιστικές οικογένειες με καταγωγή  από το νησί. Θα περπατήσουμε στην πλατεία της Ναυτοσύνης, συναντώντας το πρώτο άγαλμα της χώρας μας, που αφιερώθηκε στους εκλιπόντες ναυτικούς και θα επισκεφτούμε τον ιερό ναό του Αγίου Νικολάου. Όσοι επιθυμούν μπορούν να επισκεφτούν το διαμάντι του νησιού, το Ναυτικό Μουσείο, με τα εντυπωσιακά εκθέματα. Ανάμεσα σε αυτά, ομοιώματα πλοίων, πολλά από τα οποία έχουν κατασκευαστεί από Γάλλους αιχμαλώτους της Αγγλίας, ναυτικά όργανα, παλιές φωτογραφίες και πίνακες ζωγραφικής αλλά και το αρχαίο τμήμα, με εκθέματα από την Γεωμετρική Εποχή. Ελεύθερος χρόνος για να δροσιστούμε στην όμορφη παραλία της χώρας και να δοκιμάσουμε την τοπική νησιωτική κουζίνα. Επιστροφή στο ξενοδοχείο μας. Διανυκτέρευση.

Πρωινό στο ξενοδοχείο μας. Σήμερα ξεκουραζόμαστε και δροσιζόμαστε στην παραλία ή στην πισίνα απολαμβάνοντας παράλληλα τις υπηρεσίες του ξενοδοχείου μας και το δείπνο μας στο τέλος της ξένοιαστης ημέρας.  Διαφορετικά μπορούμε να επιλέξουμε την προαιρετική εκδρομή στη Σμύρνη(70€/άτομο, τοπικά). Στις 07:30 μεταφορά από ξενοδοχείο προς Τελωνείο Χίου και έλεγχος διαβατηρίων/ταυτοτήτων. Στις 08:15 αναχώρηση από το λιμάνι της Χίου με προορισμό το λιμάνι του Τσεσμέ. Άφιξη περίπου στις 09:00 στο λιμάνι του Τσεσμέ και αφού γίνει εκεί ο έλεγχος διαβατηρίων, επιβίβαση στο πούλμαν και ξεκινάει η διαδρομή μας διασχίζοντας τον κόλπο της Ερυθραίας, ένα καταπληκτικό τουριστικό θέρετρο. Θα περάσουμε από τα Ελληνικά χωριά Αλάτσατα (διατηρούνται πολλά κτίσματα από την εποχή των Ελλήνων, όπως ναοί αφιερωμένοι στην Παναγία και στον Άγιο Γεώργιο) και τα Βουρλά, στα οποία κατοικούσαν παλιά περίπου 35.000 Έλληνες και όπου εκεί βρίσκετε το σπίτι του κορυφαίου ποιητή Γιώργου Σεφέρη. Ελεύθερος χρόνος για καφέ σε γραφικό καφενεδάκι και συνεχίζουμε με το πούλμαν περνώντας από τις περιοχές Γκιουζέλ Μπαχτσέ, Ναρλίντερε και Μπαλτσόβα, που βρίσκονται στα προάστια της Σμύρνης. Η Σμύρνη είναι η τρίτη μεγαλύτερη  πόλη της Τουρκίας και 2^ο λιμάνι μετά της Κωνσταντινούπολης. Πριν φτάσουμε στο κέντρο θα περάσουμε από το φημισμένο Ρολόι που αποτελεί σύμβολο της Σμύρνης. Θα περιηγηθούμε στην πλατεία Αττατούρκ, στην “Ευρωπαϊκή” Σμύρνη, που είναι το ωραιότερο και πιο αναβαθμισμένο τμήμα της πόλης, την Πούντα και τον Φραγκομαχαλά, όπου θα δούμε παλιά ελληνικά σπίτια, το παλιό ελληνικό προξενείο, το εμπορικό λιμάνι, τον σιδηροδρομικό σταθμό και την περιοχή όπου ευρίσκονταν τα περισσότερα ελληνικά σπίτια, τα οποία κάηκαν κατά τη μικρασιατική καταστροφή. Στην περιοχή αυτή υπήρχε επίσης η εκκλησία της Αγίας Φωτεινής, η οποία δυστυχώς κάηκε ολοσχερώς. Χρόνος για βόλτα και ψώνια πριν την συγκέντρωση μας για επιστροφή πίσω στο Τσεσμέ και το Τελωνείο. Μετά τον έλεγχο διαβατηρίων/ταυτοτήτων θα αναχωρήσουμε για Χίο. Επιστροφή στο ξενοδοχείο μας. Δείπνο και διανυκτέρευση.

Πρωινό στο ξενοδοχείο μας. Σήμερα ξεκουραζόμαστε και δροσιζόμαστε στην παραλία ή στην πισίνα απολαμβάνοντας παράλληλα τις υπηρεσίες του ξενοδοχείου μας και το δείπνο μας στο τέλος της ξένοιαστης ημέρας.  Διαφορετικά μπορούμε να επιλέξουμε την προαιρετική εκδρομή στη Σμύρνη(70€/άτομο, τοπικά). Στις 07:30 μεταφορά από ξενοδοχείο προς Τελωνείο Χίου και έλεγχος διαβατηρίων/ταυτοτήτων. Στις 08:15 αναχώρηση από το λιμάνι της Χίου με προορισμό το λιμάνι του Τσεσμέ. Άφιξη περίπου στις 09:00 στο λιμάνι του Τσεσμέ και αφού γίνει εκεί ο έλεγχος διαβατηρίων, επιβίβαση στο πούλμαν και ξεκινάει η διαδρομή μας διασχίζοντας τον κόλπο της Ερυθραίας, ένα καταπληκτικό τουριστικό θέρετρο. Θα περάσουμε από τα Ελληνικά χωριά Αλάτσατα (διατηρούνται πολλά κτίσματα από την εποχή των Ελλήνων, όπως ναοί αφιερωμένοι στην Παναγία και στον Άγιο Γεώργιο) και τα Βουρλά, στα οποία κατοικούσαν παλιά περίπου 35.000 Έλληνες και όπου εκεί βρίσκετε το σπίτι του κορυφαίου ποιητή Γιώργου Σεφέρη. Ελεύθερος χρόνος για καφέ σε γραφικό καφενεδάκι και συνεχίζουμε με το πούλμαν περνώντας από τις περιοχές Γκιουζέλ Μπαχτσέ, Ναρλίντερε και Μπαλτσόβα, που βρίσκονται στα προάστια της Σμύρνης. Η Σμύρνη είναι η τρίτη μεγαλύτερη  πόλη της Τουρκίας και 2^ο λιμάνι μετά της Κωνσταντινούπολης. Πριν φτάσουμε στο κέντρο θα περάσουμε από το φημισμένο Ρολόι που αποτελεί σύμβολο της Σμύρνης. Θα περιηγηθούμε στην πλατεία Αττατούρκ, στην “Ευρωπαϊκή” Σμύρνη, που είναι το ωραιότερο και πιο αναβαθμισμένο τμήμα της πόλης, την Πούντα και τον Φραγκομαχαλά, όπου θα δούμε παλιά ελληνικά σπίτια, το παλιό ελληνικό προξενείο, το εμπορικό λιμάνι, τον σιδηροδρομικό σταθμό και την περιοχή όπου ευρίσκονταν τα περισσότερα ελληνικά σπίτια, τα οποία κάηκαν κατά τη μικρασιατική καταστροφή. Στην περιοχή αυτή υπήρχε επίσης η εκκλησία της Αγίας Φωτεινής, η οποία δυστυχώς κάηκε ολοσχερώς. Χρόνος για βόλτα και ψώνια πριν την συγκέντρωση μας για επιστροφή πίσω στο Τσεσμέ και το Τελωνείο. Μετά τον έλεγχο διαβατηρίων/ταυτοτήτων θα αναχωρήσουμε για Χίο. Επιστροφή στο ξενοδοχείο μας. Δείπνο και διανυκτέρευση.

Πρωινό στο ξενοδοχείο μας. Σήμερα ξεκουραζόμαστε και δροσιζόμαστε στην παραλία ή στην πισίνα απολαμβάνοντας παράλληλα τις υπηρεσίες του ξενοδοχείου μας.

Πρωινό στο ξενοδοχείο. Η σημερινή ημέρα είναι αφιερωμένη στα φημισμένα Μαστιχοχώρια και στην γνωριμία μας με τα νότια αξιοθέατα του νησιού. Η περιήγησή μας ξεκινά στο Μουσείο Μαστίχας, το οποίο βρίσκεται κοντά στο χωριό Εμπορειός. Στο εντυπωσιακό αυτό μουσείο θα μάθουμε όλα τα μυστικά της φυσικής ρητίνης, που βγαίνει σαν μαγικό δάκρυ από το θαμνώδες δέντρο, το οποίο ενώ φύεται σε όλη την περιοχή της Μεσογείου, καλλιεργείται μόνο στη Χίο και παράγει μαστίχα. Συνεχίζουμε με την επίσκεψη μας στη γνωστή παραλία Μαύρα Βόλια ή Μαύρο Γιαλό, με τα μαύρα βότσαλα, κατάλοιπο προϊστορικής ηφαιστειακής έκρηξης. Εκεί θα έχουμε την ευκαιρία να δροσιστούμε και να κολυμπήσουμε σε ένα πανέμορφο και μοναδικό μέρος.  Επόμενη στάση μας, το ζωγραφιστό χωριό Πυργί. Τα παραδοσιακά αρχοντόσπιτα με τα περίτεχνα διακοσμητικά μοτίβα, που στολίζουν τις εξωτερικές προσόψεις τους, αποτελούν εικαστική τέχνη, που ξεχωρίζει σε ολόκληρη την Ελλάδα και όχι μόνο, καθώς τα «ξυστά» θυμίζουν τα ιταλικά sgraffiti. Βγαλμένο από άλλη εποχή, το «κεντημένο χωριό», διατηρήθηκε ανέγγιχτο στο πέρασμα του χρόνου, από το μεσαίωνα μέχρι και σήμερα, ενώ έχει διακηρυχθεί ως διατηρητέο μνημείο. Στη συνέχεια, θα βρεθούμε στα Μεστά σε έναν τόπο που η ιστορία μπερδεύεται με τους μύθους και το άρωμα της μαστίχας κυριαρχεί. Το ωραιότερο χωριό της Χίου θυμίζει κάστρο και η περίτεχνη αρχιτεκτονική του μας ταξιδεύει στην εποχή του Βυζαντίου. Το πέτρινο απολίθωμα με τους μικρούς κυκλικούς πύργους και τα θολωτά στενά σίγουρα θα προκαλέσει τον θαυμασμό μας. Θα περπατήσουμε ανάμεσα στα λιθόχτιστα στενά του και θα δούμε τα πετρόχτιστα πυργόσπιτα, με τις ατμοσφαιρικές, τοξωτές γεφυρούλες που θα μας μαγέψουν. Ελεύθερος χρόνος για καφέ στην πλατεία και επίσκεψη στην ιστορική εκκλησία των Παμμεγίστων Ταξιαρχών. Μεταφορά στο αεροδρόμιο για την πτήση της επιστροφής.